[Review] 영광 법성포 부세굴비 '법성은해굴비'

# 법성은해굴비

영광 법성포하면 굴비가 가장 먼저 떠오르는데, 그 중 부세굴비와 보리굴비를 주문했습니다 :)

정통 법성포 굴비를 판매하고 있는 법성은해굴비는 해동에서 건조까지 모든 과정을 정성껏 만들어서 품질을 보증하는 굴비 전문 판매처입니다

영광 법성포 굴비의 특징은,

흑산도 인근 해역에서 어획한 싱싱한 참조기만을 엄선하여 서해에서 불어오는 하늬바람(북서풍)으로 건조하고

1년이상 간수가 빠진 천일염으로 한 마리씩 정성껏 재워 두었다가 짚으로 엮고

세척 후 통나무나 대나무에 걸어 건조시킨 정성가득한 특산물이라는 점입니다

특징에서 본 내용과 같이 법성포 굴비가 되기위해서는 엄청난 과정들은 겪어야합니다

굴비 가공과정에 대해 더 자세히 알아봅시다

참조기 경매, 해동, 선별, 염장, 엮기, 세척, 건조 등 정성가득 들어간 음식이어서 선물용으로도 인기가 많은게 아닐까요?

귀한 음식인만큼 보관방법과 유의사항은 꼭 확인하시고 추천하는 조리방법으로 맛있게드세요★

굴비는 동의보감 탕액편에도 기록되어있듯이 여러가지 효능이 있는데

대표적으로 성장발육, 원기회복, 야맹증예방 및 피로회복, 요로결석치료, 식체에 도움을 준다고 알려져 있습니다

맛도 있는데 몸에도 좋으니 더 많이 챙겨먹으면 좋을 것 같네요

깔끔한 포장에 다양한 종류와 크기로 판매하고 있어서 선물용으로도 좋을 것 같아요 :)

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상담문의 전화번호: 061-356-4422 / 010-3601-5574 / 010-4405-4422

주소: 전라남도 영광군 법성면 진굴비길 8-1 (법성리 656-2)

홈페이지: https://www.보리굴비.kr

법성은해굴비